Trong không gian nhỏ bé của bếp, những hương thơm tinh tế và mùi ngon của thịt gà, thịt heo tươi mới kết hợp với vị bơ mềm mịn đã tạo nên một hỗn hợp tinh hoa khiến mèo đầy phấn khích – pate gan cho mèo. Dường như mọi thứ quen thuộc trở nên đầy mới mẻ khi bạn quyết định tự tay chế biến món ăn độc quyền này cho các thành viên bốn chân của gia đình với cách làm Pate gan heo, gà cho mèo ngon tuyệt. Chomeocanh.com sẽ cùng bạn tìm hiểu công thức ấy.
Lý do nên lựa chọn Pate gan cho mèo cưng là gì?
Bữa ăn hàng ngày cho thú cưng là điểm mấu chốt trong sự phát triển. Trong đó, thức ăn hạt khô đang chiếm vị trí quan trọng của khẩu phần ăn của pet. Tuy nhiên, việc duy trì một chế độ ăn chỉ bao gồm thức ăn hạt khô có thể gây ra nhiều vấn đề như thiếu nước, dư thừa khoáng chất và carbohydrate gây béo phì.
Mèo đòi hỏi một nguồn cung cấp protein hàng ngày để duy trì hoạt động sinh hoạt. Tuy nhiên, nhiều loại thức ăn hạt khô cung cấp protein thực vật, trong khi mèo cần lượng lớn protein động vật. Sự thiếu hụt protein cần thiết này có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của thú cưng.
Khi được sử dụng Pate gan, mèo cưng còn có thể nhận được các lợi ích:
- Sự đa dạng cho thực đơn thú cưng: Khiến cho thực đơn trở nên đa dạng và thú vị, pate tươi là lựa chọn tốt để kích thích sự thèm ăn của chó mèo.
- Bổ sung dinh dưỡng toàn diện: Một bữa ăn pate có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho thú cưng chỉ trong một lần thưởng thức.
- Phòng ngừa bệnh đường tiết niệu: Với độ ẩm cao lên đến 65%, pate giúp hạn chế nguy cơ các bệnh liên quan đến đường tiết niệu, đặc biệt đối với những chú mèo có xu hướng không thích uống nước.
Cách làm Pate khơi gợi cảm giác thèm ăn cho mèo cưng
Pate là một thức quà ngon lành cho mèo cưng. Dễ làm nhất thì phải kể đến cách làm pate gan heo, gà cho mèo. Tuy nhiên, nếu không thích các loại Pate ấy thì chủ nhân có thể lựa chọn làm Pate cho mèo không cần gan thông qua một số cách như: làm pate từ cá, nướng pate khô,…
1. Cách làm pate gan heo, gà cho mèo
Nguyên liệu:
- 500g thịt heo hoặc thịt ức gà
- 100g gan heo hoặc gan gà
Sơ chế:
- Đối với gan: Rửa sạch gan, kiểm tra và loại bỏ túi mật (nếu có), sau đó thái thành những miếng nhỏ nhưng không nát.
- Đối với thịt: Rửa thịt qua nước muối để loại bỏ máu, sau đó thái thành những miếng nhỏ.
Quá trình chế biến:
- Để luộc thịt, bạn hãy đặt chúng vào nước sôi ở lửa vừa trong khoảng 15-20 phút, sau đó vớt ra và ngâm vào nước lạnh để dễ dàng xử lý tiếp.
- Gan nên được luộc riêng để loại bỏ các chất bẩn có thể có trong gan. Hãy luộc gan ở lửa vừa khoảng từ 5-7 phút.
- Bổ sung khoảng 200 – 250ml nước cùng với các nguyên liệu cho vào trong máy xay và xay đến khi bạn có được một hỗn hợp mềm mịn.
- Nếu bạn không có máy xay, bạn có thể dùng dao để băm nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Sau đó, cho hỗn hợp đã băm vào nồi, bổ sung 200 – 250ml nước, và đun ở lửa nhỏ. Lửa nên bật nhỏ liu riu và khuấy đều tay liên tục để đảm bảo pate cho mèo không bị cháy ở đáy nồi.
- Dù là làm pate gan heo cho mèo hay làm pate gan gà cho mèo sau khi đã được xay bằng máy hoặc nấu bằng lửa như ở trên, bạn cần tiếp tục đun trong khoảng 20 – 30 phút. Đến khi bạn thấy pate gan cho mèo đã hòa trộn đều, mềm mịn và có độ đặc như bạn mong muốn, thì hãy tắt bếp và để nguội trước khi sử dụng.
2. Cách làm Pate cho mèo từ cá
Nguyên liệu:
- 500g cá (cá ngừ, cá nục, cá cam, cá chẽm, cá thu)
- 100g gan (gà hoặc heo)
Sơ chế:
- Rửa sạch cá để loại bỏ máu và mất mùi tanh.
- Làm sạch vây và cắt bỏ phần đầu và đuôi.
- Lọc tất cả các xương để chỉ lấy phần thịt trắng.
- Đối với gan, hãy làm sạch và chuẩn bị sẵn.
Quá trình chế biến:
- Hấp cá bằng cách đặt chúng trong nồi hấp với một lượng nước nhỏ khoảng 15 phút. Sau đó, vớt cá ra để nguội.
- Hãy đặt cả cá đã hấp và gan vào máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn.
- Tiếp theo, đổ hỗn hợp đã xay vào nồi và nấu ở lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
- Sau khi đã nấu trong 20 phút, tắt bếp và để pate cá cho mèo nguội một chút.
- Cuối cùng, hãy đổ pate vào hộp có nắp đậy kín để sử dụng dần.
3. Cách làm Pate gan cho mèo dạng khô
Sau khi hoàn thành các bước của cách làm Pate gan heo, gà cho mèo hoặc làm Pate cá cho mèo; bạn có thể cân nhắc tới làm Pate khô cho mèo:
Bước 1: Bao bọc và làm nguội Pate tươi:
- Sau khi đã để Pate tươi nguội, bọc nó lại bằng màng bọc thực phẩm để bảo quản.
- Đặt Pate bọc vào tủ đá và để trong khoảng 1 giờ, cho phép nó cứng lại và dễ dàng xử lý.
Bước 2: Xắt thành miếng nhỏ:
- Một khi Pate đã cứng, hãy sử dụng dao sắc để cắt nó thành từng miếng nhỏ vừa ăn cho thú cưng của bạn.
Bước 3: Tiếp tục gia nhiệt lò:
- Bật lò lên và đặt nhiệt độ ở mức 120 độ C (248 độ F).
- Đợi cho lò đạt nhiệt độ ổn định trước khi bắt đầu nướng.
Bước 4: Nướng Pate trong lò:
- Đặt từng miếng Pate lên khay nướng, để chúng không tiếp xúc với nhau.
- Đặt khay vào lò và nướng Pate trong suốt 4 giờ đồng hồ.
- Quá trình nướng này giúp loại bỏ độ ẩm và tạo thành Pate khô ổn định.
Bước 5: Làm nguội và đóng gói:
- Sau khi nướng xong, hãy để Pate nguội hoàn toàn trước khi đóng gói.
- Sau khi nguội, đặt Pate khô vào hộp bảo quản có nắp đậy kín để giữ cho nó luôn khô ráo.
Một số loại Pate làm sẵn có thể mua tại Chomeocanh.com
Nếu chủ nhân không có thời gian để làm Pate cho bé mèo, bạn có thể lựa chọn mua pate làm sẵn dạng gói, đóng hộp tại địa chỉ phân phối Pate cho mèo chính hãng Chomeocanh.com:
1. Pate cho mèo con Nekko
Nekko chứa các thành phần cung cấp đủ protein, chất béo và các chất dinh dưỡng quan trọng khác để giúp mèo con phát triển khỏe mạnh. Pate Nekko thường có hương vị thịt ngon miệng, thích hợp cho các bé mèo con lười ăn và cần kích thích cảm giác ăn uống. Loại Pate này có dạng hộp.
2. Pate Royal Canin cho mèo
Royal Canin cung cấp nhiều loại Pate phù hợp với các độ tuổi, kích cỡ khác nhau của mèo. Pate mèo của Royal Canin thường được thiết kế để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho mèo, bao gồm cả các khoáng chất và vitamin.
3. Pate cho Mèo Whiskas
Whiskas thường có các hương vị quen thuộc như thịt gà, cá, hoặc thịt bò, được thiết kế để hấp dẫn vị giác của mèo. Mặc dù Whiskas cung cấp thức ăn cho mèo con, nhưng hầu hết sản phẩm của họ thường dành cho mèo trưởng thành.
Từ những nguyên liệu đơn sơ, chúng ta đã tạo ra những tác phẩm ẩm thực dành riêng cho thế giới nhỏ bé của thú cưng. Như những nhà nấu ăn đầy tài năng, chúng ta đã biến những ý tưởng về cách làm Pate gan heo, gà cho mèo thành hiện thực thơm ngon. Chomeocanh.com chúc bạn hoàn thành được món Pate cho mèo tuyệt vời nhất nhé!
